quarta-feira, 25 de novembro de 2009

RECEITA BOLO DE CENOURA INTEGRAL

Meninas,

Ontem fiz um bolo integral de cenoura maravilhoso! Ele é bem magrinho...


SUPER SAUDAVEL!

INGREDIENTES:

2 CENOURAS
2 OVOS
1/2 XICARA DE LEITE DESNATADO
2 COLHERES DE MARGARINA LIGHT
8 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR MASCAVO
1/2 XICARA DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
1/2 XICARA DE FARINHA DE TRIGO BRANCA
2 COLHERES DE SOBREMESA DE FERMENTO EM PÓ

PREPARO:

1) BATA AS CENOURAS, OVOS E LEITE NO LIQUIDIFICADOR. RESERVE ESSE LIQUIDO
2) EM UM RECIPIENTE MISTURE O ACUÇAR MASCAVO COM A MARGARINA ( BATE BEM), DEPOIS ACRESCENTE O LIQUIDO COM AS FARINHAS, BATA BASTANTE. POR FIM, ACRECENTE O FERMENTO EM PÓ.
3) ASSE À 180C POR APROX. 40 MIN

RENDE 10 GENEROSAS PORÇÕES
CALORIA: 190 CAL/ CADA PORÇÃO

2 comentários:

Vicente Vaos disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Beth disse...

Peço desculpas, porque eu primeiro comentei, por engano, com a identificação do meu marido, viu? Este 'Vaos Vicente' que você vê aí, com comentário excluído, é meu...rs
Bom, então agora comentando 'pra ficar registrado': este bolo parece bem delicioso, mas mesmo sendo mais light não podemos abusar, não é?
Pelo que li, você andou chateada com resultados e agora vai caprichar para reverter a situação. Dou a maior força viu? Mas não corra atrás do prejuízo, senão você alcança o prejuízo, não é o que você quer, minha linda! Corra para vencer, corra do prejuízo e o vença tá?
Obrigada pela visita!
Beijo carinhoso, bom fim de semana!
Beth
http://aconquista.zip.net